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猪骨莲藕汤独家

云朵里的那只猫

猪骨莲藕汤的做法

1张图片

食材明细

主料

猪筒骨 100g
莲藕 300g

辅料

小葱 1颗
姜 1块
盐适量

咸鲜口味
煲工艺
数小时耗时
普通难度

猪骨莲藕汤的做法步骤

1
猪筒骨洗净
2
放入锅中焯煮出血沫捞出洗净
3
砂锅加入清水，放入清洗干净的猪筒骨和葱姜
4
大火煮开10分钟后转小火慢煲1小时
5
莲藕去皮洗净
6
切成滚刀块备用
7
1小时后放入莲藕后继续小火慢煲1小时放入适量盐继续煲20分钟入味即可。这一步忘记拍照了
8
成品图

来自美食天下云朵里的那只猫的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类家常菜私房菜午餐晚餐

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