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红烧牛肉面独家

小老虎宝贝

红烧牛肉面的做法

2张图片

食材明细

主料

牛肉 750g
面条 500g

辅料

葱 2根
白糖 1勺
老抽 1勺
料酒 3勺
盐适量
八角一颗

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

红烧牛肉面的做法步骤

1
牛肉，切更小块
2
烧开水，焯一下
3
炒锅中，放油，加糖，加入牛肉，加老抽，加调味料，翻炒后，放到高压锅里，加水炖40分钟
4
炖到软烂
5
煮面以后，浇原汁，加牛肉粒，就可以了
6
成品图
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成品图
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成品图

来自美食天下小老虎宝贝的作品

使用的厨具：高压锅、煮锅

所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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