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茄汁鸡米花炒年糕～酸酸甜甜小朋友的最爱

茄汁鸡米花炒年糕～酸酸甜甜小朋友的最爱的做法

1张图片

“第一次做鸡米花，结果一下做太多了，想想能不能来点创新，发现冰箱有年糕，有番茄酱。就把它们通通放一起一锅烩了😂😂”

食材明细

主料

鸡米花 适量
小年糕 适量

辅料

番茄酱 适量
白糖适量

酸甜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

茄汁鸡米花炒年糕的做法步骤

1
本人的鸡米花是前面炸好的，如果没有现成的就要用鸡胸肉切小块，用盐料酒胡椒粉腌半小时，然后放鸡蛋面粉面包糠裹一下，下油锅，油炸。
2
平底锅不用放油，直接放番茄酱，白糖抄一下，这个按自己口味调整。，加水。
3
烧开了放年糕，鸡米花，等收汁就可以装盘了，一盘酸酸甜甜的鸡米花炒年糕就做好了。

来自美食天下 song蔷薇的作品

使用的厨具：平底锅

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