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土豆饼

小飞醉美食

土豆饼的做法

1张图片

“土豆饼内里绵软，表层香酥，营养丰富，特别适合老人和小孩。下面介绍土豆饼的做法。”

食材明细

主料

土豆 1个
淀粉适量
鸡蛋 2个

辅料

葱花适量
盐适量
黑胡椒 适量

原味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

土豆饼的做法步骤

1
备好食材
2
土豆切丝
3
葱切葱花
4
盆中放入切好的土豆丝、鸡蛋、葱花、盐、黑胡椒，拌匀
5
加入淀粉拌匀
6
把拌匀的土豆丝揉成饼状
7
锅中放入植物油，加入揉好的土豆饼煎至
8
煎至金黄即可出锅

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使用的厨具：炒锅

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