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反沙芋头独家

反沙芋头的做法

1张图片

食材明细

主料

芋头适量

辅料

白糖适量

甜香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

反沙芋头的做法步骤

1
准备芋头、白糖
2
芋头去皮切条上锅蒸熟
3
适量白糖加少许水煮至粘稠，勺子舀少许看能不能凝结
4
倒入蒸好的芋头条翻拌至均匀粘上糖浆即可出锅

小窍门

芋头均匀粘上糖浆，成品应糖浆凝结成沙才是成功的

来自美食天下霞美人的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：小吃家常菜下午茶夜宵午餐晚餐学生

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