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西芹炒肉丁的做法

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芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。

食材明细

主料
辅料
配料

西芹炒肉丁的做法步骤

  • 西芹炒肉丁的做法步骤:1
    1
    猪肉切丁待用。
  • 西芹炒肉丁的做法步骤:2
    2
    西芹切丁待用。
  • 西芹炒肉丁的做法步骤:3
    3
    热油锅,下肉丁爆炒几下,至肉变色,加少许料酒和盐继续翻炒几下。
  • 西芹炒肉丁的做法步骤:4
    4
    然后把西芹丁放入一起炒一会,沿锅边淋一点点清水,加盖焖一小会。
  • 西芹炒肉丁的做法步骤:5
    5
    加鸡精装盘即可。
来自 美食天下 香香83 的作品
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