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糕点
蜜桂花红枣发糕
独家
厨娘宋宋
2张图片
食材明细
主料
面粉
200克
蜜桂花
30克
红枣
50克
辅料
酵母
4克
泡打粉
4克
甜味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
蜜桂花红枣发糕的做法步骤
1
红枣去核切碎备用
2
面粉倒入容器,加入酵母,泡打粉
3
加入蜜桂花,300毫升温水,红枣碎拌匀
4
醒发至原来的两倍大
5
准备一个深一点的容器整个刷上一层底油,倒入面糊,铺上红枣上锅大火烧开蒸四十分钟即可
6
成品
7
成品
8
成品
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厨娘宋宋
的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
糕点
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