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磨出来
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食材明细
主料
河虾
400克
杭椒
6个
蒜瓣
5颗
生姜
适量
香葱
适量
辅料
剁椒酱
2勺
生抽
2勺
盐
适量
汤料
适合
鸡精
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
香辣河虾的做法步骤
1
姜、蒜、葱切末备用
2
杭椒切小段备用
3
烧锅热油
4
将蒜、姜、葱末放入锅中爆香
5
河虾翻炒变成红色
6
放入剁椒、生抽翻炒
7
将杭椒放入翻炒
8
加入适量的水中火转小火焖一会,待汤收汁时,加入适量的盐、汤料,鸡精翻炒两下。
9
最后装盘
来自 美食天下
磨出来
的作品
使用的厨具:炒锅
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