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香辣底料

四叶小馆
香辣底料的做法

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食材明细

主料
辅料

香辣底料的做法步骤

  • 香辣底料的做法步骤：1
    1
    辣椒大蒜生姜等食材切碎（旁边红红的那一团是糍粑辣椒，小伙伴们可以理解为是辣椒酱、豆瓣酱等）
  • 香辣底料的做法步骤：2
    2
    油烧至八成热，放入辣椒大蒜生姜炒香
  • 香辣底料的做法步骤：3
    3
    陆续放入八角香叶继续炒
  • 香辣底料的做法步骤：4
    4
    加入糍粑辣椒、生抽、糖和盐，小火翻炒入味即可
  • 香辣底料的做法步骤：5
    5
    万能的调料，可以炒小龙虾、煮麻辣烫、做花蛤粉等等等等。就是那么方便
来自 美食天下 四叶小馆 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 自制酱料   学生  

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