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小笼包

芝麻和绿豆

小笼包的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉两斤

辅料

面粉适量
水适量
葱白适量
胡椒粉 少许
姜少许
蒜适量

原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度

小笼包的做法步骤

1
把姜蒜打碎，三分肥七分瘦猪肉搅碎，加盐胡椒粉，葱白，酱油老抽搅拌。
2
面粉加酵母醒发，然后切成小块，准备包
3
包好后，醒发十五分钟，我没有时间，所以没醒发，所以面有点硬
4
冷水下锅，十分钟，关火，五分钟后开盖
5
熟了
6
内容

来自美食天下芝麻和绿豆的作品

使用的厨具：蒸锅

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