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清肺凉拌西瓜皮独家

薰衣草_eZyqNi

清肺凉拌西瓜皮的做法

2张图片

“西瓜皮有清肺止咳，润燥等功效”

食材明细

主料

西瓜皮 一块

辅料

盐适量
生抽少许
香油少许
味精少许
小米辣 半个

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

清肺凉拌西瓜皮的做法步骤

1
西瓜皮去掉绿色的外皮
2
再去掉红色的瓤切成小块，用盐腌制半小时左右
3
腌制好的西瓜皮攥干水分装入容器中，加入生抽，小米辣碎，味精和香油拌匀即成
4
成品图

小窍门

绿皮一定去干净以免影响口感

来自美食天下薰衣草_eZyqNi 的作品

使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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