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万圣节之恐怖眼睛料理的做法

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万圣节快要来了,赶紧准备做款黑暗料理吧!简单易做,好吃!

食材明细

眼球用料
内馅
  • 蔓越莓 浓稠版适量(或草莓果酱)
装饰用料
  • 色素 少许(红黑绿)
  • 蔓越莓果酱 稀版

万圣节之恐怖眼睛料理的做法步骤

  • 万圣节之恐怖眼睛料理的做法步骤:1
    1
    称量所有粉类,倒入纯牛奶
  • 万圣节之恐怖眼睛料理的做法步骤:2
    2
    倒入玉米油,再倒入糖粉
  • 万圣节之恐怖眼睛料理的做法步骤:3
    3
    用蛋抽搅打均匀
  • 万圣节之恐怖眼睛料理的做法步骤:4
    4
    搅打到玉米油一定要融合,如图那样就是搅拌好了
  • 万圣节之恐怖眼睛料理的做法步骤:5
    5
    过筛一遍
  • 万圣节之恐怖眼睛料理的做法步骤:6
    6
    放在一边静置30分钟备用
  • 万圣节之恐怖眼睛料理的做法步骤:7
    7
    时间到了以后就上锅大火蒸20分钟
  • 万圣节之恐怖眼睛料理的做法步骤:8
    8
    蒸好后拿出用橡皮刮刀搅拌均匀,等稍凉就可以揉成团了
  • 万圣节之恐怖眼睛料理的做法步骤:9
    9
    准备红黑绿三种食用色素跟画笔一只,还有调色盘一个
  • 万圣节之恐怖眼睛料理的做法步骤:10
    10
    接下来就要戴手套全程操作了,准备2根橡皮筋,用来扎手套,防止揉面团时粘。
  • 万圣节之恐怖眼睛料理的做法步骤:11
    11
    戴上手套,取一小块做成圆形眼球状,如图,如果感觉特别粘,可以放点熟糕粉,熟糕粉就是熟的糯米粉,可以炒锅炒一些,也可以微波炉叮一下糯米粉。
  • 万圣节之恐怖眼睛料理的做法步骤:12
    12
    加入馅料草莓果酱或蔓越莓果酱,这里一定要用浓稠的,要不会露馅的,收口,捏紧,滚圆
  • 万圣节之恐怖眼睛料理的做法步骤:13
    13
    一个眼球就做好了,把所有眼球都做好以后码放在盘中
  • 万圣节之恐怖眼睛料理的做法步骤:14
    14
    红色色素倒入调色盘内,只要一滴就够用了,不要倒太多都浪费了,开始用画笔画出眼睛的血丝,画出树枝的感觉就好。
  • 万圣节之恐怖眼睛料理的做法步骤:15
    15
    画好后,用绿色色素画出瞳仁来,如图
  • 万圣节之恐怖眼睛料理的做法步骤:16
    16
    最后用画笔画出黑色眼珠,如图。一个个眼珠就做好了
  • 万圣节之恐怖眼睛料理的做法步骤:17
    17
    为了逼真还可以倒上一些蔓越莓稀果酱,好了,一盘新鲜眼珠子就备好了,准备开吃吧!
来自 美食天下 美妞膳坊 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 烘焙   创意菜   万圣节  

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