菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜秋季食谱

蒜薹香菇炒肉

蒜薹香菇炒肉的做法

3张图片

食材明细

主料

蒜苔 200克
香菇 200克
猪肉 150克

辅料

花生油 25克
料酒 15克
老抽 5克
盐 2克
味精 2克

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

蒜苔香菇炒肉的做法步骤

1
先把蒜薹洗净，过热水淖一下。
2
香菇洗净。
3
放到热水里淖一下。
4
猪肉切片，放入淀粉用手抓匀。
5
锅里放油，放入肉片煸炒。
6
添加料酒、老抽、生抽。
7
放入蒜薹翻炒。
8
放入香菇翻炒。
9
放入盐翻炒均匀，出锅前放入味精调味即可。
10
盛入盘中，即可享用。

来自美食天下 gaopingzhao 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜秋季食谱

你可能还喜欢

热菜家常菜秋季食谱