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滑子蘑炒小白菜
木林妈妈
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食材明细
主料
滑子蘑
适量
小白菜
适量
辅料
生抽
适量
盐
适量
蔬之鲜
适量
大蒜
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
滑子蘑炒小白菜的做法步骤
1
准备材料:小白菜,滑子蘑,大蒜
2
滑子蘑洗净焯水,焯十分钟左右
3
焯蘑菇滴时候把白菜洗净,切段
4
大蒜切成碎末
5
滑子蘑焯水后,过凉水,把水尽量空干净
6
锅中放入少许植物油,油热后放入滑子蘑爆炒
7
炒一会放入蒜末,翻炒均匀
8
加入小白菜,少许生抽,盐,蔬之鲜,快速翻炒出锅
9
一定不要炒久了,炒时间长了白菜就不脆了,这就炒好了
来自 美食天下
木林妈妈
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使用的厨具:炒锅
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