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卤鸭翅

卤鸭翅的做法

1张图片

“我的老卤水是做精武鸭脖的卤水，就算不加香料煮出来也是外面卖的味道，所以我加的香料不多”

食材明细

主料

鸭翅 2个

辅料

老卤水 适量
八角 2个
香叶 2个
桂皮 1个
辣椒适量
花椒适量
白芷适量
盐适量
味精适量

麻辣口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

卤鸭翅的做法步骤

1
老卤水烧开，放适量的香料
2
香料煮会在放鸭翅
3
鸭翅煮入味上色
4
成品
5
成品

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使用的厨具：煮锅

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