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蒜泥平菇

蒜泥平菇的做法

1张图片

“具有排毒养颜功效的一道菜，非常的爽口。”

食材明细

主料

平菇适量

辅料

绿尖椒 适量
红尖椒 适量
香菜适量
蒜适量

配料

盐适量
醋适量
芝麻油 适量

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜泥平菇的做法步骤

1
平菇洗净撕成小块。
2
入加了盐、鸡精的锅中焯熟。
3
捞出过凉沥水。
4
青红椒切成丝。
5
将平菇与青红椒、香菜、蒜末放在一起。
6
加入芝麻油、盐。
7
加入米醋。
8
调味拌匀。
9
装盘食用。

小窍门

尽量选嫩一些的平菇，吃起来口感更好。

来自美食天下 A苹果小厨的作品

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