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凉拌白菜帮的做法

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白菜的作用不必说。白菜帮也是好东西,做成凉菜,清凉爽口,尤其在吃了大鱼大肉以后去油解腻。

食材明细

主料
辅料

凉拌白菜帮的做法步骤

  • 凉拌白菜帮的做法步骤:1
    1
    白菜帮切丝,热水抄一下断生即可出锅过凉水。
  • 凉拌白菜帮的做法步骤:2
    2
    沥干水分,加生抽醋糖盐芥末油,拌匀。
  • 凉拌白菜帮的做法步骤:3
    3
    带着芥末的辣味,吃一口冲脑子,酸爽。

小窍门

如果不能吃芥末,也可以不加。
来自 美食天下 daisy_169 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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