菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

番茄炖牛肉独家

不做妖精好多年

番茄炖牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉适量（提前煮好了）
番茄适量

辅料

食用油 适量
葱适量
姜适量
食盐适量
生抽适量
鸡精适量
香菜适量
炖牛肉的汤 适量

酸咸口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

番茄炖牛肉的做法步骤

1
洗净的材料改刀，番茄切滚刀块，葱姜切片
2
提前煮好的牛肉
3
洗净撇去牛油的肉汤
4
锅里坐底油
5
又热放番茄喝葱姜翻炒，放适量盐和生抽
6
番茄翻炒出来茄红素后，放牛肉和肉汤
7
大火烧开，改中小火慢炖，直到汤汁浓稠
8
香菜切末
9
再放适量鸡精调味，关火
10
起锅装盘

小窍门

提前煮好的牛肉，可以少放一些调味品

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

番茄炖牛肉的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐