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番茄四季豆

番茄四季豆的做法

1张图片

“这是山西菜，刚开始时觉得有点奇怪，吃着吃着莫明就习惯了，味道还不错，有兴趣的可以试试😊”

食材明细

主料

四季豆 一把
番茄一个
大蒜两瓣

辅料

油适量
盐适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

番茄四季豆的做法步骤

1
四季豆洗净斜刀切成段，番茄切丁，大蒜拍碎
2
热油锅爆香大蒜，放四季豆翻炒至八成熟
3
放番茄翻炒至出红油，调入适量盐和生抽调味即可
4
好啦，番茄可以和很多蔬菜一起炒，比如西兰花、花菜、土豆还有茄子等等，你都可以试试哦

来自美食天下若宁若平的作品

使用的厨具：炒锅

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