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糯米糍耙
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食材明细
主料
糯米粉
适量
辅料
油
适量
白糖
适量
其他
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
糯米糍耙的做法步骤
1
糯米粉倒入合适的冷清水,搅匀,,揉成团不沾碗就时
2
搓成条,用刀切大小合适的块
3
搓成圆饼,不要太厚,否则里面不容易熟,
4
锅里放油,多点,油热后放饼,两面炸成金黄
5
煎好后洒上白糖既可,小贴示(也可以把糖加入水放锅里熬成汁,放炸好的饼做成拔丝糍粑)
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使用的厨具:炒锅
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