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黑胡椒汁培根意大利面

用心烧饭的姑娘

黑胡椒汁培根意大利面的做法

1张图片

食材明细

主料

意大利面 150g
培根 2片
红辣椒 半个
胡萝卜 半个
洋葱半个

辅料

黑胡椒汁 1勺
盐少许
水三碗

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

黑胡椒汁培根意大利面的做法步骤

1
首先将三碗水烧开放入意大利面，煮至八九成熟
2
捞出沥水
3
将洋葱，胡萝卜，辣椒，培根切成丝
4
油锅烧热先将胡萝卜丝放入锅内炒一分钟，再放入洋葱和红椒，再炒一分钟放入少许盐
5
再放入培根，少许再放入一点点水，炒拌均匀盛出备用
6
将沥干水份的意大利面放入盘子里
7
将炒好的培根胡萝卜洋葱红椒丝放入到意大利面里
8
再放入少许黑胡椒汁
9
搅拌均匀便可盛到另外一个盘子里

小窍门

培根本身就有咸味，所以不能跟胡萝卜一起下锅

来自美食天下用心烧饭的姑娘的作品

使用的厨具：炒锅

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