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五人份--鸡蛋炒面

五人份--鸡蛋炒面的做法

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食材明细

主料

面适量

辅料

白菜适量
鸡蛋适量
老抽适量
生抽适量
盐适量
油适量

咸鲜口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

鸡蛋炒面的做法步骤

1
把面用水泡软。
2
青菜洗干净。
3
把鸡蛋炒熟。
4
青菜炒8成熟备用。
5
.到多一点油，烧热把面倒下去，用筷子划开中火煎一煎。
6
等面热啦，加点盐生抽下去翻炒，最后加老抽调色，继续翻炒。
7
加入配料继续翻炒。最后的时候盖上盖子焖一下熄火。

来自美食天下 Flyer菲儿的作品

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