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雪梨南北杏煲扇骨汤独家

雪梨南北杏煲扇骨汤的做法

2张图片

“秋季干燥易感冒上火咳嗽，一味汤清火止咳良汤！”

食材明细

主料

雪梨 2个
扇骨 200g
南杏 15g
麻黄 10g
蜜枣 3个
北杏 15g

辅料

盐少许

原味口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

雪梨南北杏煲扇骨汤的做法步骤

1
清洗麻黄
2
南杏、北杏搅碎
3
清洗蜜枣
4
清洗雪梨
5
切成四块
6
清洗扇骨
7
一起放入瓦煲中，加入清水
8
大火烧开
9
烧开后转小火，煲五十分钟
10
加入盐，搅拌均匀，息火，完成
11
过滤网，只喝汤
12
汤，酸甜！凉喉！
13
成品
14
成品

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使用的厨具：瓦煲

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