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焖饭

焖饭的做法

2张图片

“焖饭”

食材明细

主料

五花肉 250g
包菜 250g
花生适量
大米 250g

辅料

酱油适量
盐适量
味精适量
芝麻油 适量

原味口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

焖饭的做法步骤

1
先将五花肉洗净，然后放入冷水中，加热，等水开2分钟后取出五花肉，用冷水洗净，切成2-3毫米的厚度
2
将切好的五花肉放入油锅中煸炒五分钟，加入花生煸炒3分钟
3
将包菜切碎，放入油锅炒两分钟，然后把大米洗净放入油锅，加入酱油，盐，味精，少许芝麻油，煸炒至水分干点
4
将煸炒过后的材料倒入电饭煲，加适量水，然后调电饭锅到煮饭模式就行

来自美食天下 hyn_115 的作品

使用的厨具：电饭煲、炒锅

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