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#秋季滋阴润肺#百合银耳米粥

#秋季滋阴润肺#百合银耳米粥的做法

3张图片

“新大米非常适合熬粥，米粥浓稠，米粒Q软，更喜欢新米熬粥的米油，最近的天气又开始出现雾霾，粥里添加了百合、银耳，起到滋阴润肺的功效”

食材明细

主料

大米 150克
银耳半朵
百合干 15克

辅料

清水 2000毫升
枸杞少许
冰糖少许

其他口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

百合银耳米粥的做法步骤

1
准备材料，一杯大米150克，银耳、百合提前泡发
2
大米淘洗干净放入锅中，银耳摘掉根部硬块，撕成小朵与百合一同放入锅中，放入清水
3
用粥师傅的自动功能，大米粥功能，38分钟，一切交给它了
4
自动锅停止烹饪后，放入一小把枸杞
5
舀一勺看看，米粥非常浓稠
6
食用时可加入少许的冰糖

小窍门

新米不用用高压锅熬粥，我用的锅就是专门用来熬粥的，米粒真的是Q弹，而不是软烂

来自美食天下悠哈厨房的作品

使用的厨具：其他

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