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千张萝卜丝馅饼的做法

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孩子嘴巴有点刁,不喜欢吃的东西,吃的一两次就不动筷子了。

他喜欢吃饼,有馅的饼,因为是煎出来的,比较香、可口,馅料的选材也就忽略了。

没办法啦,为了营养的均衡吸收,做的啥馅料我不说没人知道了~~

食材明细

主料
辅料
配料

千张萝卜丝馅饼的做法步骤

  • 千张萝卜丝馅饼的做法步骤:1
    1
    面粉用温水和好,松弛10分钟。
  • 千张萝卜丝馅饼的做法步骤:2
    2
    准备好千张、胡萝卜、大葱、猪肉馅。
  • 千张萝卜丝馅饼的做法步骤:3
    3
    千张、大葱洗净切成细丝。
  • 千张萝卜丝馅饼的做法步骤:4
    4
    猪肉末用生抽、淀粉拌好。
  • 千张萝卜丝馅饼的做法步骤:5
    5
    胡萝卜擦成细丝,倒入碗中;与千张丝、大葱、猪肉调匀,加入生抽、芝麻油、盐、胡椒粉拌成馅料。
  • 千张萝卜丝馅饼的做法步骤:6
    6
    面团分成两份,擀成大片,放入馅料。
  • 千张萝卜丝馅饼的做法步骤:7
    7
    从一段卷起。
  • 千张萝卜丝馅饼的做法步骤:8
    8
    分割成数段,捏紧两头,包住馅料。
  • 千张萝卜丝馅饼的做法步骤:9
    9
    电饼铛刷上薄油,放入饼胚。
  • 千张萝卜丝馅饼的做法步骤:10
    10
    淋少许冷水;盖上盖,上下火6分钟即熟。

小窍门

1、为孩子考虑,馅料可以随意搭配。
2、饼的形状可随个人喜好,包成小馅饼也行。
3、煎饼淋点水,煎好的饼不会太干硬。
来自 美食天下 籣草児 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   早餐  

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