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油豆腐焖肉独家

香香的小厨房

油豆腐焖肉的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量
油豆腐 适量

辅料

盐适量
姜适量
干辣椒 适量
葱适量
生抽适量
红烧酱油 适量
料酒适量
糖适量

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

油豆腐焖肉的做法步骤

1
油豆腐用开水烫一下，清洗干净
2
猪肉洗净，切成小块。起锅烧热加入猪肉翻炒出油
3
加入姜、干辣椒炒香
4
加入料酒、生抽、红烧酱油翻炒均匀
5
加入油豆腐翻炒
6
加入盐、少许糖翻炒均匀
7
加入水盖上盖子煮至入味
8
加入葱花即可出锅
9
成品图
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成品图

来自美食天下香香的小厨房的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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