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萝卜炖羊肉

搬砖头的女子

萝卜炖羊肉的做法

1张图片

食材明细

主料

羊肉 2000克
萝卜 1个
沙茶酱 2汤匙

辅料

八角两粒
香叶 8片
甘蔗 2节
桂皮适量
酱油适量
盐适量
味精适量

清淡口味
炖工艺
廿分钟耗时
高级难度

萝卜炖羊肉的做法步骤

1
羊肉切小块，焯一下，把血水洗干净
2
萝卜切滚刀块
3
把所有材料放入高压锅中，并放入适量的水，如果你喜欢汤多的就放多点，不喜欢放少些到最后大火收汁，就变成干锅羊肉也一样好吃
4
大火压20分钟即可

来自美食天下搬砖头的女子的作品

使用的厨具：高压锅

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