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蚝油香菇油菜独家

刚刚刚刚刚一刚一刚z

蚝油香菇油菜的做法

1张图片

“香菇在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。这道菜让香菇更加清香、油菜更加爽口。”

食材明细

主料

油菜 2-3颗
香菇一把

辅料

蚝油适量
生抽适量
菱粉适量
油适量
蒜一瓣
糖适量
盐一勺
香油少许

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

蚝油香菇油菜的做法步骤

1
准备食材：香菇泡发，蒜切片，油菜洗净。
2
蚝油、生抽、菱粉加水调匀。
3
热油下蒜爆香。
4
放入香菇翻炒。
5
放入调好的酱汁焖煮。
6
烧锅水，水开后加一勺盐和适量香油。
7
把油菜焯一下捞出。
8
摆个造型。

来自美食天下刚刚刚刚刚一刚一刚z 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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