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“牛奶根具有辛温咸凉、祛风、除湿、去油腻、健脾胃、理气、消脂等，有养身保健之功效。可煲鸡、鸭、兔、上排、猪脚等，是老少四季皆宜的佳品。牛奶根还具有通乳的功效，牛奶根对于乳汁不通、产后无乳具有很好的效果。”