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美味小馄饨

美味小馄饨的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肉 600克
老豆腐 100克
胡萝卜 半个
葱花 3根
虾仁 5个
生姜 1片

辅料

鸡蛋一个
盐 3克
生抽 3克
香油 2克
料酒 2克

清淡口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

美味小馄饨的做法步骤

1
肉末加入老豆腐，虾仁，胡萝卜粒，葱花，生姜粒。入料酒，生抽，盐，鸡蛋，香油搅拌均匀。
2
取一块馄饨片，放入一小勺肉馅。
3
包好的馄饨。
4
依次包好，放入干净的面板上。一次吃不完的小馄饨可以放入冰箱冷藏。
5
水提前烧开，加入馄饨。
6
把煮好的馄饨小心的倒入碗中。慢慢享用。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：主食

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