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小猪馒头的做法

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小朋友就是喜欢漂亮的物品,就连普通的馒头换了个造型,就会很喜欢吃。

食材明细

主料
辅料
  • 红曲米粉 适量
  • 巧克力粉 适量

小猪馒头的做法步骤

  • 小猪馒头的做法步骤:1
    1
    面粉加水,酵母和成软硬适中的面团。放温暖处发酵。(分出2个小面团,分别加红曲米粉和巧克力粉和成粉色和黑色面团颜色不要太重)
  • 小猪馒头的做法步骤:2
    2
    发酵好后取粉色面团,擀开成薄片,用小号裱花嘴扣出小圆形,用手稍微捏扁,用筷子扎两个小洞做小猪鼻子。小圆片用拇指和食猪把一头捏尖做耳朵,白面团揉成大小适中的馒头胚。鼻子和耳朵沾水贴在馒头上。
  • 小猪馒头的做法步骤:3
    3
    巧克力面团搓成细长条,切小块,蘸水贴在耳朵前下方当眼睛,用手掌稍微挤一下使小猪头部稍小。
  • 小猪馒头的做法步骤:4
    4
    一群小猪🐷。
  • 小猪馒头的做法步骤:5
    5
    做好后在醒发20分钟,温水入蒸锅蒸15-20分钟,关火焖5分钟出锅。美美哒。

小窍门

制作时个小一些,成品会超可爱。
来自 美食天下 阳台上的草莓 的作品
使用的厨具:蒸锅
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