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娃娃蛋糕首发

娃娃蛋糕的做法

1张图片

“每个女孩从小到大都有一个芭比娃娃情结，我也不例外，今次，将我的芭比梦带到蛋糕上吧，为了完梦，自己便动起了手来。”

食材明细

主料

六寸戚风蛋糕 1个
水果适量

辅料

淡奶油 500克
糖粉 50克
色素少许

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

娃娃蛋糕的做法步骤

1
先准备一个6寸戚风蛋糕
2
准备淡奶油，芒果等材料，芒果切粒备用
3
淡奶油加入糖粉打发，蛋糕分三层，夹了芒果粒，抹面后放冰箱30分钟再取出
4
淡奶油部份加入色素装进裱花袋，芭比娃娃擦干净，用保鲜膜包住身体备用
5
将芭比娃娃插入蛋糕中间
6
淡奶油挤出花纹稍作装饰即可
7
完成

小窍门

抹好面后一定要放冰箱30分钟，让奶油定型，这样更有利于下一步的操作。

来自美食天下 anjolee 的作品

使用的厨具：烤炉

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