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美味健康的彩色面条

格丽思小厨房

美味健康的彩色面条的做法

1张图片

“平时除了米饭还很爱吃面条，但是五颜六色的面条没有吃过吧。不添加任何人工色素，用天然的蔬菜给面条染色，健康美貌又美味的面条谁能不爱呢。”

食材明细

主料

面粉 800g
紫甘蓝 半颗
胡萝卜 1根
菠菜 100g
西红柿 2个

辅料

清水适量

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

彩色面条的做法步骤

1
准备好所有食材
2
将800克面粉平均分成4份
3
紫甘蓝加水放入料理杯内，选择果蔬汁键运行
4
其他食材也同样的榨成蔬菜汁，取出80g蔬菜汁备用
5
四杯蔬菜汁分别倒入面粉当中，用筷子将面粉搅拌成絮状之后揉捏成团
6
将面团擀成面皮，切成面条
7
下锅煮熟即可

小窍门

用显色度比较高的果蔬汁就可以，换成南瓜紫薯什么的也行

来自美食天下格丽思小厨房的作品

使用的厨具：破壁机、煮锅

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