菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

家藏版肉末茄子

家藏版肉末茄子的做法

1张图片

食材明细

主料

肉末适量
茄子适量

辅料

薯粉适量
韭菜适量

原味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

肉末茄子的做法步骤

1
首先，将猪肉切成肉沫状，将茄子切成小方块。
2
其次，将油放入锅中热至2到3分钟，放入肉沫和茄子分别炒到半熟后铲起，而后混炒即可。
3
最后，将少许的韭菜放入茄子肉沫中混炒。

来自美食天下信丰橙的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

肉末茄子的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜秋季食谱