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南瓜双桃馒头

南瓜双桃馒头的做法

4张图片

“用南瓜做出来的双桃馒头，吃起来有点甜甜的味道。好香哦~”

食材明细

主料

面粉 400克
小米面 200克
南瓜泥 400克

辅料

酵母 6克
植物油 5克
水适量

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

南瓜双桃馒头的做法步骤

1
南瓜洗净去皮，切成小块用微波炉蒸熟制成泥，晾至室温放入面粉、酵母和成面团。饧10分钟。
2
搓成长条，切成均匀大小的剂子按扁。
3
擀成椭圆形薄片。
4
刷上一层油。
5
从内测向上重叠起来。
6
看图切开。
7
中间在切一刀，中间用刀背按出花纹来。
8
将两边向中间捏起来就是了。
9
凉水入锅，大火烧开蒸15分钟即熟，焖3分钟出锅。
10
花色南瓜馒头就做好了。

来自美食天下 gaopingzhao 的作品

使用的厨具：蒸锅

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