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茄汁金针菇

沙儿飞飞❉

茄汁金针菇的做法

2张图片

“茄汁金针菇、吃起来酸辣开胃、非常不错”

食材明细

主料

金针菇 一把

辅料

番茄酱 2勺
泡姜适量
泡辣椒 适量
大蒜适量
郫县豆瓣 一勺

酸辣口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

茄汁金针菇的做法步骤

1
准备食材
2
锅中倒入适量油、烧至七成热放入泡姜泡辣椒、蒜末炒香！
3
下入郫县豆瓣酱炒香
4
下入番茄酱炒出红油
5
掺入适量清水烧开、放入金针菇、少许盐、煮熟即可、
6
红红的、漂亮美味
7
慢慢享用吧！

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使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅

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