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蒜香鸡中翅焖鸡蛋胶

蒜香鸡中翅焖鸡蛋胶的做法

2张图片

“蒜香鸡中翅焖鸡蛋胶，好吃到爆，关键是一学就会。胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。”

食材明细

主料

鸡中翅 500g
鸡蛋胶 20g

辅料

微辣口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜香鸡中翅焖鸡蛋胶的做法步骤

1
鸡蛋胶提前泡发好
2
鸡中翅洗净，加盐腌制半小时
3
油烧热加入蒜头
4
鸡翅翻炒至变色
5
加鸡蛋胶淋上酱油
6
加一勺老干妈豆豉酱
7
加一碗水大火焖半小时
8
收汁装盘
9
微微辣粘嘴，有兴趣加我威信

小窍门

好吃到爆，关键是一学就会

来自美食天下花胶王的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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