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香煎土豆饼

风过一指微凉

香煎土豆饼的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆三个
香肠适量
芝麻适量
糯米粉 适量

辅料

葱适量
五香粉 适量
盐适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

香煎土豆饼的做法步骤

1
首先准备3个土豆，去皮清洗干净
2
切成大片，上蒸锅水开蒸10分钟
3
压成泥
4
撒上葱花和香肠末，加上点盐、五香粉搅拌均匀
5
加入糯米粉
6
成球
7
压成饼，撒上黑芝麻，按一下，防止脱落
8
锅里加入底油，把土豆饼下锅，煎制一面金黄，翻面煎制另一面
9
我们装盘，可以抹上点番茄酱或者沙拉酱，那样味道更好

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使用的厨具：平底锅

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