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宫保鸡丁的做法

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1.鸡肉切丁,加淀粉酱油搅拌好
2.黄瓜胡萝卜切丁备用
3.花生米用平底锅炒好备用
4.热锅冷油下鸡肉快速翻炒,6成熟下黄瓜和胡萝卜
5.下酱油鸡粉花生米,搅拌,下盐出锅

食材明细

主料
辅料
  • 熟花生米 两把

宫保鸡丁的做法步骤

  • 1
    鸡肉切丁,加淀粉酱油搅拌好
  • 2
    黄瓜胡萝卜切丁备用,花生米用平底锅炒好备用
  • 3
    热锅冷油下鸡肉快速翻炒,6成熟下黄瓜和胡萝卜
  • 4
    下酱油鸡粉花生米,搅拌,下盐出锅
来自 美食天下 米舒的南北生活 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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