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炸藕盒的做法

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藕盒相信大家都吃过,味道香脆酥.藕的清新夹着猪肉的香味、喷香扑鼻的椒盐混合在一起,那味道不罢了、藕盒的做法也很简单,就是将藕片间夹入肉馅,入锅炸至金黄、即可、
今天晚上做的、光线不太好、天冷一下子天就黑了、抓紧拍了一下、还好在阳台上拍了一张光线好的!
藕的功效:性寒、味甘。
生用,具有凉血、散淤之功,治热病烦渴、吐血、热淋等;熟用能益血、止泻,还能健脾、开胃。可消瘀凉血、清烦热,止呕渴。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症
熟藕,其性也由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气的功效,是一种很好的食补佳品。而用藕加工制成的藕粉,既富营养,又易于消化,有养血止血,调中开胃之功效。

食材明细

主料
辅料

炸藕盒的做法步骤

  • 炸藕盒的做法步骤:1
    1
    准备、把藕洗净、肉馅中加少许花椒粉、盐、白酒(或者料酒)老姜粒、
  • 炸藕盒的做法步骤:2
    2
    调匀、静止5分钟左右
  • 炸藕盒的做法步骤:3
    3
    藕切成盒子、(底部不切断)
  • 炸藕盒的做法步骤:4
    4
    把肉馅放入藕盒中、面粉加少许盐、水、调成糊状
  • 炸藕盒的做法步骤:5
    5
    把藕放入面糊中裹上一层糊
  • 炸藕盒的做法步骤:6
    6
    锅中倒入适量油、8成热放入藕盒、炸至金黄色即可
  • 炸藕盒的做法步骤:7
    7
    好吃😋这张在阳台上拍的、光线比较好
  • 炸藕盒的做法步骤:8
    8
    欣赏、这是在厨房拍的、
来自 美食天下 沙儿飞飞❉ 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   鲁菜   秋季食谱  

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