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芹菜饺子

芹菜饺子的做法

1张图片

食材明细

主料

后腿肉 500g
芹菜 200g

辅料

盐 2勺
味精 1勺
姜 1小块
葱 2根
色拉油 1勺

清淡口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

芹菜饺子的做法步骤

1
首先把芹菜切成小块,用盐腌制10分钟.挤出多余水分
2
葱末,姜末,肉馅切碎,放入盐待用
3
馅料混色并放入鸡蛋进行搅拌
4
馅料成品完成,进行下一步骤,包饺子
5
饺子完成,下锅热水煮开10分钟可吃

小窍门

煮饺子时在水里稍微加一点盐或色拉油,可以防止饺子贴锅

来自美食天下婕児～的作品

使用的厨具：不粘锅、蒸锅、煮锅

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