客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
椒香鲜虾莴笋的做法

  2张图片

这道菜,椒香浓郁,莴笋青翠欲滴,鲜虾嫩白如玉。

做的时候,一定记得,要开吃的时候才拌匀。
早早拌好了,菜丝会塌掉,整个菜的颜值严重下降。

食材明细

主料
辅料

椒香鲜虾莴笋的做法步骤

  • 椒香鲜虾莴笋的做法步骤:1
    1
    海捕虾洗净
  • 椒香鲜虾莴笋的做法步骤:2
    2
    去壳,洗净
  • 椒香鲜虾莴笋的做法步骤:3
    3
    改刀去沙线,冷水下锅
  • 椒香鲜虾莴笋的做法步骤:4
    4
    放一点料酒,焯熟
  • 椒香鲜虾莴笋的做法步骤:5
    5
    冲洗浮末备用
  • 椒香鲜虾莴笋的做法步骤:6
    6
    莴笋去皮,洗净
  • 椒香鲜虾莴笋的做法步骤:7
    7
    锅里热油,下花椒做成花椒油
  • 椒香鲜虾莴笋的做法步骤:8
    8
    莴笋打成丝,放白醋,食盐和花椒油(可以把花椒捡出来)
  • 椒香鲜虾莴笋的做法步骤:9
    9
    要吃的时候拌匀即可(阳光下的菜品呈现出光线暖洋洋的质感)
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map