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卤肉炒青椒的做法

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孩子很喜欢卤煮过的肘子呀、猪头肉呀啥来炒菜吃。
肉香味道浓郁,且汤汁浓厚,就跟勾了芡一样的。
念叨几天了,昨天给卤煮了份猪头肉,赶紧给人家做个炒菜吧。免得老惦记着吃的无心学习。

食材明细

主料
辅料

卤肉炒青椒的做法步骤

  • 卤肉炒青椒的做法步骤:1
    1
    工作到11:30,有点匆忙,部分照片没来得及排拍。洗好的青椒掰成块
  • 卤肉炒青椒的做法步骤:2
    2
    锅里热油,入切成块的卤肉,翻炒
  • 卤肉炒青椒的做法步骤:3
    3
    放适量生抽
  • 卤肉炒青椒的做法步骤:4
    4
    炒成这颜色
  • 卤肉炒青椒的做法步骤:5
    5
    放入青椒,适量盐,翻炒
  • 卤肉炒青椒的做法步骤:6
    6
    大火爆炒至青椒断生,放红椒碎,翻炒均匀即可
  • 卤肉炒青椒的做法步骤:7
    7
    装盘
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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