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食材明细
主料
大闸蟹
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
醋
适量
香油
适量
原味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
清蒸大闸蟹的做法步骤
1
准备好原料。
2
用牙刷把螃蟹刷干净。
3
把葱打成结,姜切成片。
4
蒸锅中入水,放入葱、姜烧。
5
把洗好的蟹放入蒸锅中蒸熟。
6
把蒜和姜切成末。
7
放入小碗中,加入蒜和姜加入点香油。
8
蒸熟装盘。
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