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鸡蛋香菇小炒的做法

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小宝说妈妈今天的肉真好吃,我就笑笑不说话,不过说真得我的心里其实乐开了花。不过咱也要夸夸这西峡的香菇,真的是肉质肥厚,又十分的味,配上鸡蛋真是鲜香的不行,真的用我的宝讲的话来说,这肉儿真的是好吃。送上先朋友们喜欢也可以试一下哦。

食材明细

主料
辅料

鸡蛋香菇小炒的做法步骤

  • 鸡蛋香菇小炒的做法步骤:1
    1
    备好所用食材。
  • 鸡蛋香菇小炒的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋加少许细盐打散,将香菇洗切好备用。
  • 鸡蛋香菇小炒的做法步骤:3
    3
    锅里加少许细盐,将蛋液加入炒至凝固之后出锅备用。
  • 鸡蛋香菇小炒的做法步骤:4
    4
    锅里加少许油,将香菇下锅煸炒出味。
  • 鸡蛋香菇小炒的做法步骤:5
    5
    用香菇酱及酱油调味。
  • 鸡蛋香菇小炒的做法步骤:6
    6
    将调好的酱汁加至在锅里。
  • 鸡蛋香菇小炒的做法步骤:7
    7
    将炒好的蛋回锅,翻炒至食材挂味即可。
  • 鸡蛋香菇小炒的做法步骤:8
    8
    这样子一份鸡蛋香菇小炒就完成了。
来自 美食天下 牛妈厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   秋季食谱   午餐   晚餐  

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