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感恩有你咖喱鸡饭

感恩有你咖喱鸡饭的做法

2张图片

“又一次被《咖喱咖喱》洗脑，一份简单的咖喱鸡饭，是这个感恩节的温暖~”

食材明细

主料

鸡胸肉 500g
土豆适量
胡萝卜 适量
洋葱适量

辅料

咖喱料 适量

中辣口味
炖工艺
三刻钟耗时
普通难度

咖喱鸡饭的做法步骤

1
鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱切块，咖喱料备用。
2
起锅油烧热，翻炒鸡胸肉至变色。
3
加入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒出香味。
4
加入三分之一的咖喱料并翻炒均匀。
5
将炒好材料移入汤锅，再加入三分之一的咖喱料，大火烧开后加入最后三分之一的咖喱料，中火慢炖。
6
炖到汤汁开始粘稠的时候，转大火收汁。
7
大火收汁至想要的程度（这个全看个人喜好了哦~~）

小窍门

炖的过程中要注意时刻搅拌，以防止粘锅。

来自美食天下花漾清凝的作品

使用的厨具：汤锅、平底锅

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