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糯米丸子

流浪的红舞鞋º

糯米丸子的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肉 300g
糯米 100g
糍粑 50g

辅料

生抽适量
盐适量
胡椒粉 适量
生粉适量

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

糯米丸子的做法步骤

1
今天匆匆忙忙拍下的唯一一张照片
2
把糯米用温水浸泡片刻
3
猪肉葱糍粑剁碎，放入适量盐生抽胡椒粉生粉和匀，团成一个个大小差不多的肉丸子
4
将肉丸子放入浸泡好的糯米里滚一滚，放入碗中4上锅蒸我用的高压锅，上气之后蒸了10分钟左右

来自美食天下流浪的红舞鞋º 的作品

使用的厨具：高压锅、蒸锅

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