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萝卜丝饼独家

Ppnvhai12迷妮

萝卜丝饼的做法

1张图片

“老公爱吃萝卜丝饼，冬季萝卜大量上市，来点萝卜饼，好好吃饭哦😊”

食材明细

主料

萝卜一根

辅料

面粉适量
鸡蛋一个
盐适量
白胡椒 适量
五香粉 适量
香油适量
鸡精适量
猪油适量

原味口味
其他工艺
廿分钟耗时
普通难度

萝卜丝饼的做法步骤

1
准备一根萝卜，洗净备用。
2
用刨丝器把萝卜刨丝，装碗内备用。
3
萝卜丝碗内加入盐、五香粉、鸡精、胡椒粉、香油，然后打入一个鸡蛋。
4
全部准备好后，加入适量面粉。
5
带上一次性手套，将所有材料拌匀，稍微加入点水，稠稀自己掌握。
6
电饼铛预热，刷上猪油，等猪油化开。
7
油热后，将萝卜丝碗内的倒入后，在电饼铛内铺平，尽量铺的薄一点会好吃。
8
等一面定型后，再面饼上刷上猪油，反过来煎另一面。
9
将饼煎制两面发黄熟透后，出锅装盘即可。

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使用的厨具：电饼铛

所属分类：主食家常菜早餐

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