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清汤火锅

清汤火锅的做法

1张图片

食材明细

主料

火锅丸子 两斤
平菇 200克
青菜 200克

辅料

葱六根
红枣两颗
姜半块
香叶两片
鸡精 4匙
盐适量
辣椒两三个
麻辣鲜 适量
蚝油 2勺

微辣口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

清汤火锅的做法步骤

1
锅内倒入水烧开，放入葱，姜，红辣椒，香叶，红枣，鸡精，盐，耗油一碗鸡汤，八角
2
放入火锅丸子和香肠，煮熟放入平菇和青菜继续煮
3
煮好的火锅倒入砂锅中就可以享用了

来自美食天下 G寒冰的作品

使用的厨具：砂锅、炒锅

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